piątek, 14 października 2011

Pierniczkowo-makowa granola

8 komentarzy:
 
Kolejna, równie pyszna, niesamowicie aromatyczna.
Widać, że chce mi się już świąt, prawda?
Myślę, że taka granola ładnie zapakowana byłaby oryginalnym prezentem pod choinkę.






Składniki
(porcja w tabeli = 4 łyżki)
  • 1 i 1/2 szklanki mieszanki płatków zbożowych (u mnie głównie owsiane z domieszką żytnich)
  • 1/2 szklanki maku
  • 3 łyżki siemienia lnianego
  • 3 łyżki przyprawy do piernika
  • szczypta soli
  • 2-3 łyżki syropu z agawy
  • 2 łyżki oleju
  • 1/3 szklanki musu śliwkowego (po prostu zmiksowane śliwki)
Mieszamy w misce suche składniki, dodajemy mokre i mieszamy dokładnie. Suche składniki powinny być dokładnie oblepione mokrymi. Wykładamy równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 140 stopniach przez ok. godzinę, mieszając widelcem co jakieś 15 minut (lub częściej, jeśli wolicie mniejsze kawałki w granoli). Mieszanka powinna być sucha i lekko zrumieniona. Po całkowitym ostygnięciu przekładamy do słoiczka i szczelnie zakręcamy.
Smacznego!



8 komentarzy:

  1. Już sobie wyobrażam ten smak. Pysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł:) Musi smakować niesamowicie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wszędzie dookoła kusi mnie domowa granola, że chyba będę musiała w końcu ją zrobić :) A pierniczkowo-makowa będzie idealna na nadchodzący sezon zimowo-świąteczny :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świąteczna granola :]
    Ile można przechowywać granolę (zamkniętą szczelnie w słoiku) ? Chciałabym zrobić większą ilość i zastanawiam się, czy jest sens.

    OdpowiedzUsuń
  5. och, z makiem, cudowna.

    ja też już marzę o świętach...

    OdpowiedzUsuń
  6. Super! Kumulacja ukochanych przeze mnie smaków - śliwek, piernika i maku :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Amy, dość długo, ale nie jestem w stanie dokładnie określić. Kilka miesięcy spokojnie może postać :)

    OdpowiedzUsuń
  8. mam ochotę na taką. *-* Chyba zrobię.

    OdpowiedzUsuń

Jeżeli nie masz konta w bloggerze, podpisz się imieniem lub ksywą. Będzie mi bardzo miło wiedzieć z kim rozmawiam. :)
Miłego dnia!