wtorek, 12 czerwca 2012

Lody jogurtowe bananachałwa

15 komentarzy:
 
Jak wczoraj miksowałam te lody, to blender się przegrzał i odmówił współpracy.
Już myślałam, że umarł na amen. Ale nie! Jednak działa, odetchnęłam z ulgą.
 Obiecuję więcej nie kruszyć nim lodu (no chyba że to będą małe kawałeczki w jakimś koktajlu...). Zbieram za to na jakiś porządny rozdrabniacz o dużej mocy, silnych ostrzach i funkcją kruszarki do lodu oczywiście.

A lody są bajkowo kremowe, lekko sezamowe, po prostu pyszne! Idealne na upał i bez grama cukru.




Składniki na 3 porcje
  • 3 banany
  • 200-250g naturalnego jogurtu sojowego
  • 5 łyżek tahini
  • ew. sól, jeżeli tahini jest niesolone
  • odrobina soku z cytryny (ja nie miałam, stąd kolor lodów)
Miksujemy wszystko i wstawiamy w pudełku po lodach do zamrażarki pod przykryciem. Mrozimy i mieszamy co jakiś czas, aby pozbyć się kryształków lodu, dotąd, aż uzyskamy pożądaną konsystencję. Jeżeli lody zostaną dłużej w zamrażarce bez mieszania, kroimy je ząbkowanym nożem na kawałeczki i miksujemy mocnym blenderem.
Smacznego!



















15 komentarzy:

  1. Z tego, co wiem, dr Irena Eris testuje na pewno (tzn. używa testowanych składników, a to na jedno wychodzi), a Nivea jest przez wegan uważana za bardzo podejrzaną.
    Widzę,że przepadasz za lodami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Co ciekawe na wizaz.pl dr Irena Eris jest uznana za firmę bezpieczną (a to jest chyba najbardziej wiarygodna lista w Polsce), więc zastanawiam się dlaczego padają tu stwierdzenia, że tak nie jest? Jakie macie do tego podstawy? Bo bardzo chciałabym mieć jasność w tej kwestii.

      Usuń
  2. Ja też czasem robię sobie domowe maseczki i peelingi ;) A jak zrobić swój własny tonik?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. http://tradzikmlodzienczy.info.pl/2010/08/10/domowe-toniki-do-cery-tradzikowej/

      Usuń
  3. Avon testuje, skreśl go z listy! Kiedyś nie testował, ale teraz wchodzi na rynek azjatycki i znów zaczął (już nie zobaczysz króliczka w katalogu :( ) Link do firm testujących i nie: http://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=600483
    Bardzo się cieszę, że coraz więcej ludzi o tym pisze! Sama kiedyś o tym wspomniałam na moim drugim blogu. Jesteś super!

    A wegańskich lodów jeszcze nie jadłam (za to sorbeciki pochłaniam w tempie ekspresowym ^^), jednak tak patrząc na twoje to teraz wypadałoby skoczyć do sklepu po jogurt sojowy ;3

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawe w smaku muszą być, chociaż za chałwą nie przepadam :P
    Nie wiem, nie rozumiem, nie chcę zrozumieć dlaczego ludzie robią taką krzywdę zwierzętom. :/

    OdpowiedzUsuń
  5. czyli mam rozumiec ze zrezygnowalas juz z ryb i produktow pochodzenia zwierzecego skoro jestes wege tak? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ryby już dawno odrzuciłam, weganizm to świeższa sprawa :)

      Usuń
    2. to zycze wytrwalosci ;)
      Ja od dawna funkcjonuje na innych zasadach. Zaczelo sie od wegetarianizmu, z biegiem czasu zauwazam ze gdyby nie ryby i bialy ser blizej mi do weganizmu.

      ps.fajnie gdybys usunela weryfikacje

      Usuń
  6. Podziwiam Cię, że zdecydowałaś się na weganizm. Bez mięsa mogę żyć (powoli w ogóle z niego rezygnuję), ale serki, krowie mleko, jajka... Na pewno nie mogłabym z nich zrezygnować, w zasadzie to podstawa mojego menu. No i bardzo je lubię;).
    Nie przypuszczałam, ze lody na jogurcie mogą być takie kremowe i apetyczne:). Zainspirowałaś mnie:)
    Zaskoczyłaś mnie z tą listą. Byłam pewna, że Nivea nie testuje kosmetyków na zwierzętach. A nie wiesz jak jest z Garnierem? W tej chwili 90% mojej kosmetyczki to właśnie produkty tej firmy...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety, Garnier testuje kosmetyki na zwierzętach, tak samo Loreal, Johnson&Johnson, generalnie większość tych światowych koncernów.

      Ja też myślałam, że nie dałabym rady zrezygnować z jaj i produktów mlecznych, ale nastąpił we mnie przełom- wartości moralne stały się dla mnie ważniejsze niż walory smakowe (oczywiście nie chcę nikomu zarzucać, że jest niemoralny ;))

      Usuń
  7. P.S. Lody wyglądają rewelacyjnie! Muszę kiedyś wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sama dr Irena Eris nie testuje, ale składniki mogą być testowane

      Usuń

Jeżeli nie masz konta w bloggerze, podpisz się imieniem lub ksywą. Będzie mi bardzo miło wiedzieć z kim rozmawiam. :)
Miłego dnia!