sobota, 7 lipca 2012

Placki bardzo bananowe, najprostsze

9 komentarzy:
 
Czyli podstawowymi składnikami są ciapcia z banana, mąka, odrobina oleju i coś spulchniającego, reszta to już opcja (chociaż soda też nie jest koniecznością, jeśli lubicie bardziej zbite placki). Są bardzo słodkie i najlepiej komponują się z kwaśnymi owocami, np. wiśniami, porzeczkami, kiwi, agrestem. Idealne dla kogoś, kto ma wiecznie zbyt niski poziom cukru we krwi (to ja, to ja!).




Składniki na porcję

  • 2 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem
  • kilka kropli soku z cytryny
  • łyżeczka oleju
  • 5 łyżek mąki razowej (dowolnej)
  • łyżeczka mielonego lnu
  • 1/2 łyżeczki sody
  • po szczypcie cynamonu i kardamonu

Łączymy ze sobą zmieszane mokre i suche składniki. Wykładamy na rozgrzaną patelnię ciasto za pomocą łyżki. Smażymy na sucho z obu stron, na minimalnie rozkręconym gazie. Trzeba uważać przy odwracaniu, najlepiej pomagać sobie drugą łopatką.
Smacznego!



Naleśnikowa Sobota 2Coś słodkiego bez cukru i aspartamu

9 komentarzy:

  1. Uwielbiam wszystko co ma banany:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam placuszki z bananami, zawsze są pyszne i nie trzeba ich dosładzać :)

    OdpowiedzUsuń
  3. koniecznie do wypróbowania :) uwielbiam bananowe smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. bananowe placuszki - to brzmi pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. smażone banany są pycha, jak dodam do placków i się skarmelizują to mmm:D

    OdpowiedzUsuń
  6. najprostsze jest nalepsze! dałabym sos czekoladowy albo nutellę xd

    OdpowiedzUsuń
  7. piękno tkwi w prostocie (i smak) ;3

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam! jedne z najlepszych

    OdpowiedzUsuń
  9. bardzo bananowe i bardzo apetyczne :)

    OdpowiedzUsuń

Jeżeli nie masz konta w bloggerze, podpisz się imieniem lub ksywą. Będzie mi bardzo miło wiedzieć z kim rozmawiam. :)
Miłego dnia!